V letních měsících nabízí Zámecký minipivovar na Zámku Zábřeh v Ostravě svým hostů čtyři druhy piva. Poslední novinkou je třináctistupňové svrchně kvašené pivo ALE (čti: ejl). Jedná se o silné pivo s výraznou nahořklou chutí.

Pivo ALE má svůj původ na britských ostrovech, v Ostravě jej však vaří podle belgického receptu. To znamená, že pivo je plnější a silnější. „Vaříme jej z ječmenných sladů a před chmelovarem jej zahříváme na vyšší teplotu. Pivo má kratší dobu zrání a to znamená, že si uchovává více prvotních aromatických látek," vysvětloval manažer Zámku Zábřeh Radovan Koudelka. Pivo zaujme výraznou jantarovou barvou a klasickou pěnivostí. Sládek připraví ostřejší variantu tohoto piva - chilli ALE.
„Na léto jsme připravili gastronomický projekt, který jsme nazvali Pivní barvy léta. Každý host si u nás může dát bílé pšeničné pivo, klasický Pikard, jantarový ALE nebo tmavé puškvorcové pivo," zmínil Radovan Koudelka. „K pivu ALE doporučuji vyuzené speciality. Za dne jich tady na zámku prodáme na šedesát kilogramů," usmál se manažer.  
Na nádvoří zámku je zřízené letní kino, v němž se každou středu a neděli od 21 hodin promítají slavné české filmy jako Slavnosti sněženek, Líbáš jako bůh, Vratné lahve, Samotáři nebo Saturnin.  Vstupné je dobrovolné.